Para esos días en los que quieres comer algo liviano o si buscas un acompañante para una carne con un toque diferente, te sugerimos este plato. Un aderezo preparado en casa y una ensalada, ¿sólo con seis ingredientes? ¡Créelo, es delicioso!

Ingredientes

Aderezo

3 cucharadas de vinagre de manzana

3 cucharadas de jalea de frambuesa

1 cucharada de aceite vegetal

Ensalada

3 tazas de escarola u hojas de lechuga, en trozos

2 peras chicas, sin corazón

1 cucharada de avellanas picadas

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Preparación1. En un frasco chico con tapa hermética, agita los ingredientes del aderezo. Deja aparte.